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Le 21 octobre 2017

Publié le jeudi 14 septembre 2017 à 15:53

Mise en bouche

Mini cake de carpe et tomate confites

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Emincé de carpe fumée tiède

aux pleurotes et beurre blanc

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Dodine de carpe farcie et lard

Jus de moules légèrement épicé

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Tarte bressanne

Menu à 25€(sur réservation)

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