La carte de l'hostellerie
| Nos entrées | ||
| Terrine de foie gras de canard "maison" | 19,50€ | |
| Escargots de bourgogne, crême de cèpes | 15,50€ | |
| Pieds de cochons aux petits légumes en gelée | 12,50€ | |
| Nos poissons (suivant arrivage) : | ||
| Lieu jaune cuit sur peau et rissotto | 19,50€ | |
| Grenouilles fraîches cuisinées au beurre ail & persil (portion de 270g) | 26,50€ | |
| Goujonnettes de carpe des étangs, sauce tartare ( à partager ) | 19,50€ | |
| Nos viandes : | ||
| Volaille fermière à la crème de Bresse Etrez | 19,00€ | |
| Volaille de Bresse "Miéral" à la crème de Bresse Etrez et aux Morilles | 26,00€ | |
| Côte de veau légumes du marché | 29,00€ | |
| Nos légumes : | ||
| Assiette de 6 crêpes Parmentier | 5,50€ | |
| Nos fromages : |
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| Fromage blanc à la crème ou coulis de fruits rouges | 5,50€ | |
| Assiette de fromages affinés | 7,50€ | |
| Notre choix de desserts : | 9,50€ |
